|
|
Per Magne hadde slått seg løs på polet og funnet viner som passer til lam. Det må innrømmes at vi i ettertid føler at vi var litt vel strenge på nummer en, men nå er det for sent å angre🫣 Ellers en kveld med avklaring av politiske ståsteder.
| Servering : | ||
| Forrett: | Gravet rein med rødløkskompott og kantarellkrem | |
| Hovedrett: | Lammeskank med potetmos | |
| Dessert: | Hasselbackepler med konjakkrem | |
Vin: 87P Viña Tondonia Reserva ( kr.409,90) 
, 92P San Giusto Percarlo 2019 ( kr.831,40) 
+ og 89P Ch. Malartic-Lagraviere ( kr.678,70) + i nevnte rekkefølge.